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Schnelle Abkühlgeschwindigkeit: Geeignet für Szenen, die eine schnelle Abkühlung erfordern, z. B. in der Hinterküche, in der häufig Lebensmittel gelagert und entnommen werden.
Luftfeuchtigkeitserhaltung: Die Luftfeuchtigkeit im Direktkühlschrank ist hoch und eignet sich zur Lagerung von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln, die befeuchtet werden müssen, um Lufttrocknung und Austrocknung zu vermeiden.
Vorteil der Frischekonservierung: Die natürliche Konvektionskühlung schädigt die Lebensmittelzellen weniger und eignet sich besonders für die Langzeitkonservierung frischer Produkte.
Niedriger Energieverbrauch: Die Direktkühlungstechnologie ist einfach aufgebaut, der Stromverbrauch ist geringer als bei luftgekühlten Modellen und die Energieeffizienzquote ist bei gleichem Volumen höher.
Kommerzieller vertikaler, direkt gekühlter Reach-in-Kühlschrank aus Edelstahl eignet sich für Orte mit begrenzten Budgets und geringer Häufigkeit schneller Abkühlung, wie z. B. kleine Convenience-Stores und Ersatzkühlräume. Die Kühlung eignet sich für Obst, Gemüse, Getränke, Medikamente, gekochte Lebensmittel usw. zur kurzfristigen Konservierung.
Der Kühltemperaturbereich beträgt 0-10°
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